うどん 文京区茗荷谷take整骨院ブログ

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こんにちは!受付の永井です!

先日、患者さまから讃岐うどんを頂きました!釜玉うどんにして食べました♩麺にコシがあり、もちもちしてて美味しかったです!3人前を1人で2人前くらい食べてしまいました!!本当に私の中で、ベストオブうどんだったと思います!今度は違う食べ方もしてみたいですね!

突然ですが、

皆さまは毎年、年越しそばは食べますか?蕎麦を食べると縁起が良いと言われる理由の1つに、細く長く伸びることから寿命を延ばす、というのは有名ですよね!

でも!うどんも負けておりません!!(笑)

年明けうどんは正月の食文化としての歴史はまだ浅いですが、うどんの麺は他と比べ太くて長いことから、古来より長寿を祈る縁起物として食されてきました。実際、蕎麦よりも古くからあるそうですよ!

この慣習に倣い、純白で清楚な年明けうどんを年初に食べることで、その年の人々の幸せを願うという想いが込められているみたいです!

今回は年越しも年明けも麺を食べたら、縁起が2倍良くなりそうですね♩